2021-01-26 238
1、去皮:蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药。因此,对ζ能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。 2、水洗:一般蔬菜先用清水至少冲刷3~6遍,然后泡入淡盐水中再冲刷一遍。对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1~2小时,再用清水冲刷,以铲除残附的农药。 3、碱洗:先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸Ψ纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。浸泡5~6分钟,把碱水倒出去,接着用↙清水漂洗洁净。如没有碱粉或冰碱,
2021-01-15 283
有虫眼的蔬「菜很多时分不是由于没有打农药,而是病虫害发作后打药打迟了,买这种蔬菜不只不会增加农药残留而且农药还会从虫眼出渗入,加大残留。 街边小吃麻辣烫㊣ 、涮串等更是不只将甘蓝等间接切好串制,甚至蘑菇等也是间接扯开后串制,很少的蔬菜品种才会被清洗。 所以大家在外就餐时一定要留意饮食平安,切莫粗心。有的人选择无ω机、绿色蔬菜,有的人甚至开端买泡沫箱阳台种植蔬菜,其实很多时分恐惧没有用,举动起来,用
2021-01-08 284
一般来说,运送蔬菜都是依赖于低温保鲜的方法,所以在运送途中咱们尽量减少开关门的次数,防止冷量的损耗。而进行远程蔬◆菜配送时,咱们还要留意温度、堆码方法、包装、气调等方面的问题。咱们总结了如下几种保鲜方法: 1、装车※人员在装货前,有必要先将货品和车厢给预冷到蔬菜配送适合的温度,然后再进行货品装车,而在卸货时要封闭制冷机组。康鲜蔬菜配送公司的司机在运送途中会卐尽量减少开关门的次数,防止冷量的损耗。
2020-12-30 242
1、食堂承揽商能提供完善的企业食堂承揽解决方案、了解食堂办理,满足员工△用餐需求。 2、食堂食材配送:企业挑选时尽量要挑选企业周边实力承揽商进行食材配送。 3、调查工厂食堂〖承揽商实力是否具规范运营、卫生办理制度、调查食堂质量等,要调查食堂承揽商自营防止承揽商转单。 4、确ζ 保工厂食堂就餐质量:这点对工厂食堂承揽公司是很重要的,只要【保证工厂员工就餐质量,才能取得顾客的满足。 5、食堂工作人员
2020-12-24 322
我们知道蔬菜配送是现【在十分火爆的一项事务,特别是在疫情√期间,蔬菜配送不只处理了买菜难的问题,也让更多人对线上买菜产生了稠密的爱好。关于蔬菜配送职业来说,蔬菜被采摘回※来后要通过许多的程序才华送到客户的手中,蔬菜分拣就是其间的一项程序。那么蔬菜配送分拣运作流程需要留心哪▆些问题?江门蔬菜配送接下来收拾介绍: 一、蔬菜配送■分拣是怎样的?蔬菜分拣其实就是将采摘后的蔬菜进行挑选,处理,不同的蔬菜分
2020-12-18 237
1.配送的蔬菜要新鲜健康。 民以食ω 为天,食以安为先】。食品安全都是人们重视的要点,所以配送食材都经过严厉检测,并且还要提供相应的检测证明,才能让这些食◎材上餐桌。而官渡区蔬菜配送在安全上让客户比较放心,毕竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本。 2.蔬菜配︾送要及时准点送达 假如蔬菜配送或食材配送不能准时送达,那么会很耽误客户〗的时间件组织,可能会打乱人家的方案,这个是很严重的工作。而对于一些
2020-12-14 208
蔬菜生果 常见的蔬菜生果都是水分含量█比较高,并且色彩美丽,外形■饱满的。但是放置一段时间之后它的色彩,形状含水量都会发生改动,并且相应的营养价值也就没ㄨ有新鲜的好了。判别蔬果新鲜从以下三点下手: 1、水分:跟着水分的削减,蔬菜和生果的表皮呈现褶皱,整体发蔫。 2、色彩:假如是绿←色的蔬菜,放置时间长,色彩会〇发黄;还有些蔬果的色彩会变暗变淡。 3、质地:假如擅长摸起来特别软,发黏;并且闻起来有
2020-12-03 191
经↓商大家都想双赢,有钱大家一同赚,可是有▲些时分还是需求提早了解清楚相关方针和市场需求、市场价位,做到各方面都了解清楚再出手,那就无后顾之忧了,机♀遇加准备,还怕做不了?今日讲讲遇到承揽工厂食堂该怎么办? 首要你自己要了解一下承◥揽食堂这种行情和社会方针。包括承揽食堂处理的食物♀运营答应、员工健康证、食堂的规范。 然后你要看你是怎么给工厂供给饭菜的,有两种∮方法:1、自己自有食堂做好饭菜送至工厂;2
2020-11-29 136
很多时候养分∮引荐说蔬菜生吃更容易吸取养分,但是条件是在你食用的蔬菜安全的情况下。 夏天到了,聚餐的会比较多,主◥张我们尽量不要在外面吃沙拉,特别是蔬菜沙拉,由于清洗不干净,而且是生食。举个例子,紫甘蓝是健康达人们的⊙爱,可是这种蔬菜掰片后难切浪费时间╱,所以大多餐厅是将甘蓝球一切二后切丝的。 有虫眼的蔬菜很多时候不是由于没有打农药,而是病虫害发生后打药打迟了,买这种蔬菜不只不会减』少农药残留而且农
2020-11-20 126
一是要确保蔬菜质量,尽可能增加蔬∏菜品种,尽量找牢靠的供货商确保长期稳定的协作,做到差异化经营,构成自己的特色。 二是做▽好客户保护,不管是面向哪一类客户,都要靠回头客提供稳定的销售途径,构成口碑。合理让利以吸引新客户,保护老客户≡,并及时进行数据分析,合理抛∑弃无利润客户。 三是方位选择。货仓或店面应尽量靠近当地批发市场,并确保交通便▲当,另外地址地址应确保水电稳定,并定时检查货仓水电状况,以免电